周黑鸭
周黑鸭（Zhouheiya Food Co., Ltd）全称周黑鸭食品股份有限公司，是一家专门从事生产、营销及零售休闲熟卤制品企业1，创始人周富裕，成立于2006年，位于湖北省武汉市2。建筑面积8000平方米3。
周黑鸭主营业务为卤鸭、鸭副产品，卤制红肉、卤制蔬菜及水产类等其他产品。截至2022年12月底，集团的门店总数达3434间，其中直营门店1442间及特许经营门店1992间，覆盖了全国27个省份、自治州及直辖市内的297个城市。有湖北武汉、河北沧州、广东东莞、江苏南通四大现代化工厂，正在稳步推进全国五大区工厂布局，已辐射全国门店，已入驻超80个中国主流电子商务平台1。
2023年8月16日，周黑鸭在港交所公告，2023年上半年收益14.15亿元，同比增长19.8%；母公司拥有人应占期内溢利1.02亿元，同比增453.6%4。
基本信息
- 中文名
周黑鸭
- 公司性质
有限责任
- 外文名
Zhouheiya Food Co., Ltd2
- 公司口号
让生活有滋有味
- 总部地点
湖北武汉
企业简介
周黑鸭是一家专门从事生产、营销及零售休闲熟卤制品企业，主营业务为卤鸭、鸭副产品，卤制红肉、卤制蔬菜、卤制家禽及水产类等其他产品。目前产品包装形式主要有气调保鲜包装、真空颗粒包装。“没滋味就吃周黑鸭”是周黑鸭的品牌理念。努力成为年轻、有活力兼具文化底蕴、生活品味的品牌是周黑鸭品牌目标。周黑鸭相信，可口、卫生、方便的产品，能够为消费者带来更大的乐趣和更好的体验1。
发展历程
1994年，周富裕来武汉投奔大姐，期间致力卤制产品研发，“周黑鸭”口味初具雏形。
1995年，自主创业，开展酒店配送业务。
1997年，“周黑鸭”品牌创始人周富裕在航空路集贸市场开设品牌前身“周记怪味鸭”卤制品专卖店7。
2002年，创始人周富裕先生在武汉开设首家“富裕怪味鸭店”。
2004年，第二家店开业。
2005年，申请注册“周黑鸭”商标。
2006年，周黑鸭控股公司成立。
2007年，在武汉成立首家加工厂，产品定位为休闲熟卤制品。
2008年，确认直营连锁的经营模式，开始研发介于散装与真空包装之间的产品。
2009年8月4日，武汉食品工业加工区与湖北周黑鸭公司正式签约。据此，湖北周黑鸭公司将在加工区投资建设占地80亩、投资额近亿元人民币的周黑鸭食品生产基地，预计年加工能力将达8万吨以上，整鸭深加工数量将达每年2000万只，年产值在20亿元以上，可解决4500人就业。
2010年，随着湖北周黑鸭公司企业规模的扩大，其原有的养殖基地已经无法满足原料供应的需求。湖北周黑鸭公司计划在武汉“1+8城市圈”内建设大型成鸭养殖基地，与各地农户结盟联姻，以“公司+农户+基地”的经营模式，为养殖农户统一提供鸭苗、饲料和技术支持并保证成鸭回收的一条龙服务，真正让农户“零风险，净收益”。同时，该公司加快实施成鸭养殖基地的全国扩张战略，已在江西、湖南、山东、福建、广东、广西等省区开展了实质性的选址工作，届时，周黑鸭联盟体惠及的农户将达10万户以上。同年，周黑鸭获得天图资本5800万元投资，估值达5.8亿元。
2011年，拓展至华东区域。同年，“周黑鸭”被认定为“中国驰名商标”7。
2012年，拓展至华北区域，推出气调包装（简称MAP）产品。6月，周黑鸭获得IDG1亿元投资7。
2013年，被评为“农业产业化国家重点龙头企业”。
2014年，深入华北、华东区域，拓展至天津、浙江及江苏。