张兰，1958年4月7日出生于湖北孝感，圣基茨和尼维斯国籍1，毕业于长江商学院，企业家，是俏江南创始人2。

张兰早年留学加拿大，1991年从加拿大回国后进入餐饮业，在北京开设阿兰餐馆，经过为期十年的餐饮经验与资金积累，创办了俏江南品牌餐厅。2009年，登上胡润餐饮富豪榜，排名第三名，财富估值为25亿元3。2018年8月，退出俏江南4。2019年4月，出版自传《我的九条命》，再次回到公众视野5。2020年2月，复出创业，成立专业投资餐饮赛道的基金——“易基金”6。2020年8月，麻六记成立，张兰随后一直活跃于直播带货5。

2025年2月8日，抖音安全中心发布通知，张兰抖音账号因利用逝者徐熙媛恶意炒作营销，推荐不实视频，以获取商业利益，并屡次发布不实、侵权内容，进行违规炒作，处罚后未有改正，被无限期封禁7。同日，张兰微博账号“张兰俏江南创始人”被暂停直播功能8。同日，张兰回应被封禁，表示不认同，不接受9，并称自己问心无愧，更焦虑如何尽快拿回孩子抚养权10。9月6日，大S律师邓高静就网络谣言发布严正声明，受大S丈夫具俊晔及其母亲黄春梅的委托，继续代理大S诉张兰案11。