形态特征

一年生草本芳香植物。全株密生粗毛，株高60-100厘米。茎直中空有棱，近圆形。单叶互生，卵形，叶长12-20厘米，宽2-12厘米。聚伞花序，深蓝色，有黄瓜香味，花冠5瓣，雌雄同花，雄蕊鲜黄色，5枚。每花有种子1-4粒，种子黑色，长圆形小坚果。

生长习性

性喜冷凉温和的气候，耐寒，植株能忍受-11℃的低温，同时也耐热，在温度5-30℃范围内能正常生长发育；耐旱怕涝，对水分要求不严格，土壤湿度达35-40%即可生长；喜阳光，对光照要求较为严格；抗病耐肥，对土壤的适应性强，一般在pH为4.5-8.3的土壤中均能生长。在土层深厚、疏松肥沃的沙质壤土生长良好。

分布范围

原产于东地中海沿岸及小亚细亚的温带地区。欧洲和北美广泛栽培，中国甘肃省金昌市有引种栽培。

繁殖栽培

繁殖方法

精选种子：购买经过检疫的种子，去除杂草种子、破碎粒、瘪粒、颖壳及碎茎等杂质，并进行室内检验，确保发芽率与发芽势高，使之符合种子质量标准，方可作种用。

消毒浸种：对于符合种用的琉璃苣种子，先用50%的多菌灵600倍液浸泡1-1.5小时，消灭种子携带的病原物，然后捞出控干，再放到30℃左右的温水里浸泡1-2天，取出装在湿布袋中，上盖塑料薄膜，放到22-25℃的室内进行催芽1-2天，待种子露白时即可播种。

营养土配制与装盘：营养土可用沙质园田土与充分发酵腐熟的优质农家肥以2:3的比例混合，曝晒，同时，在1立方米的混合营养土中加入根腐灵100克、尿素150-200克、硫酸钾100-120克、磷酸二铵100-150克，混合均匀，装入育苗器具中，摆放好，在育苗当天浇透水备用。

播种育苗：6月（前茬马铃薯收获前15天）播种。在播种前1天，将装好营养土的育苗穴盘或平盘浇透水，待水沥干后，穴盘每穴播种1-2粒，平盘按6-8厘米的株、行距播种2-3粒，播后覆盖1.5-2厘米厚的营养土或干细园田土，期间保持温度20-22℃、湿度75-80%，播种后2-4天出全苗。

栽培技术

苗期管理

琉璃苣喜温、不耐寒。出苗后，温度需控制在15-30℃之间，最适温度为20-25℃，若温度超过30℃，采用喷水、通风或遮阳等措施降温，保证适宜的育苗温度。刚出苗时，要适当遮阳，待幼苗长出2片真叶后，逐渐加强光照，以防徒长。琉璃苣耐干旱，苗期一般不浇水，掌握“宁干勿湿”的原则；当营养土过干时，可适当喷水。出苗后，及时拔掉过密苗和弱小苗，每穴留壮苗1株或平盘以株、行距6-8厘米留壮苗1株。出苗15天左右，当小苗长出3-5片真叶时，即可进行移栽定植。移栽前1天喷透水，以免定植时伤根，提高移栽成活率。

移栽定植

琉璃苣在6月底马铃薯收获完毕，7月前整地完毕，待直播繁殖的中间行播种完毕，在中间行两侧，按行距20厘米、穴距30-35厘米开穴，移栽生长健壮、具有3-5片真叶的幼苗，然后浇定根水，待水渗下后，用细土盖穴。每亩栽苗4700-5500株。

除草补肥

整个生长期间，随时铲去或拔去侧膜沟的杂草，尽量不用化学除草。生长期间，每亩叶面喷施木酢液150毫升，每隔3-5天喷施1次0.3-0.4%的磷酸二氢钾溶液。在生育期间每隔7-10天交替喷施1次木酢液与0.3-0.4%的磷酸二氢钾溶液，一般喷施3-4次为宜，同时，在初花期和盛花期各喷施1次0.1-0.2%硫酸锌、0.2%的硼砂溶液及1000倍高利达营养助剂。