物种起源

中国在公元前的周秦时代就开始对柚子树进行种植，历史非常悠久。

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形态特征

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乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩叶通常暗紫红色，嫩枝扁且有棱。叶质颇厚，色浓绿，阔卵形或椭圆形，连冀叶长9-16厘米，宽4-8厘米，或更大，顶端钝或圆，有时短尖，基部圆，翼叶长2-4厘米，宽0.5-3厘米，个别品种的翼叶甚狭窄。总状花序，有时兼有腋生单花；花蕾淡紫红色，稀乳白色；花萼不规则5-3浅裂；花瓣长1.5-2厘米；雄蕊25-35枚，有时部分雄蕊不育；花柱粗长，柱头略较子房大。果圆球形，扁圆形，梨形或阔圆锥状，横径通常10厘米以上，淡黄或黄绿色，杂交种有朱红色的，果皮甚厚或薄，海绵质，油胞大，凸起，果心实但松软，瓢囊10-15或多至19瓣，汁胞白色、粉红或鲜红色，少有带乳黄色；种子多达200余粒，亦有无子的，形状不规则，通常近似长方形，上部质薄且常截平，下部饱满，多兼有发育不全的，有明显纵肋棱，子叶乳白色，单胚。花期4-5月，果期9-12月。

生长习性

栽培于丘陵或低山地带。2

柚子树喜温暖湿润地区，光照充足、土质肥沃的地区长势好、产量高，所以一般丘陵或低山地带生长较多。柚子树每年开花在天气还凉爽的4、5月，开花的时候很美，夏季结果，10月前后柚子成熟。3

柚子树性喜温暖湿润的气候，畏寒冷，需要有较好的光照条件；对土壤要求不严格，只要土层深、排水好，均可种植。4

分布范围

柚子树在中国四川、浙江、江西、福建、广东等地皆有栽培，除了中国以外，东南亚的许多国家和地区也有种植，古巴、美国、巴西，南非以及日本也是柚子的主要产地。5

繁殖栽培

栽培方法

育苗

砧木以本砧为好，其嫁接后生长快，早果，丰产，果实品质优良。 播种一般在现采现播种，要搭塑料小拱棚保温，当年出苗，翌年秋可以芽接，可提前1年。 嫁接一般在3月上旬至4月上旬进行枝接，接穗长约15-25厘米的秋梢或春梢；芽接 则在8-10月份进行，多用“T”字形嵌芽接。芽接成活后翌年3月上中旬，在离芽 上3-5厘米处剪断，待春梢生长停止时将接口砧桩全部剪去。

建园

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整地抽槽