• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.植物信息
  • 3.1.植物概述
  • 3.2.形态特征
  • 3.3.植物栽培
  • 4.分布价值
  • 4.1.植物分布
  • 4.2.营养价值
  • 5.死树防治
  • 5.1.综述
  • 5.2.死树的原因
  • 5.3.防治措施
  • 6.保鲜方法
  • 6.1.保鲜液的配制
  • 6.2.浸泡
  • 6.3.增甜加工
  • 6.4.调制樱桃酒
  • 6.5.樱桃节
  • 7.参考资料
  • 8.知识合集

大樱桃

蔷薇科李属植物

大樱桃别名车厘子、莺桃、荆桃、楔桃等,属蔷薇科落叶乔木果树,是继中国樱桃之后果实成熟最早的果树树种,有“春果第一枝"的美誉,其广泛分布于辽宁、河北、陕西、江西、四川等地区,色艳味美、营养丰富、成熟期早,具有调中补气,祛风湿的功能。

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基本信息

  • 中文学名

    大樱桃

  • 别称

    车厘子

  • 植物界

  • 被子植物门

  • 双子叶植物纲

植物信息

简介

[英文名字]cherry

[别名]

车厘子,莺桃,荆桃,楔桃,英桃,牛桃,樱珠,含桃,玛瑙

[科属]

界:植物界Plantae

门:被子植物门Magnoliophyta

纲:双子叶植物纲Magnoliopsida

目:蔷薇目Rosales

科:蔷薇科Rosaceae

亚科:李亚科Prunoideae

属:李属Prunus

亚属:樱桃Cerasus

植物概述

大樱桃

大樱桃是中国北方落叶果树中继中国樱桃之后果实成熟最早的果树树种。因此,早有“春果第一枝"的美誉。在调节鲜果淡季,均衡周年供应和满足人民生活的需要方面,有着特殊的作用。大樱桃果实含有较丰富的营养物质,对人的身体有一定的营养价值。中医药学认为,大樱挑具有调中补气,祛风湿的功能。大樱桃管理用工少,生产成本低,经济效益高,适宜在山东、辽宁、陕西、河南、河北等地栽培。农业专家称:积极发展大樱桃生产,有着广阔的前景。

形态特征

樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树。樱桃成熟时颜色鲜红,玲珑剔透,味美形娇,营养丰富,医疗保健价值颇高,又有“含桃”的别称。中国作为果树栽培的樱桃有中国樱桃、甜樱桃、酸樱桃和毛樱桃。樱桃成熟期早,有早春第一果的美誉。中国樱桃产量为3500万kg,人均只有29g,相当于每人有大樱桃3个或中国樱桃15--17个。可见樱桃具有广阔的市场前景。