手打

《火影忍者》中的角色

手打（テウチ），日本动漫《火影忍者》及其衍生作品中的角色。手打是火之国木叶隐村一乐拉面店的老板，是少数看过旗木卡卡西脱下面罩的人。

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手打的一乐拉面店创立于第三次忍届大战之时1，鸣人经常光顾手打的店铺，他是陪伴着鸣人成长的人之一，经常免费请鸣人吃拉面，在鸣人结婚时送了鸣人一张一乐拉面店鸣人专用的永久免费劵作为贺礼。

基本信息

菖蒲

女儿

菖蒲（アヤメ），日本动漫《火影忍者》及其衍生作品中的角色。火之国木叶隐村“一乐拉面”店的老板女儿，和父亲合力经营着“一乐拉面”店，她是卡卡西的倾慕者，少数看过旗木卡卡西脱下面罩的人，鸣人经常光顾她家的店铺，不会因为鸣人体内有九尾而排斥鸣人的人，是陪伴着鸣人成长的人之一[1][2]。

全文

名称来源

名字来源于“手打ち”。

性格特点

《火影忍者秘传·者之书》手打及其弟子设定

为人出了名的顽固、专一，执着于拉面34年多2。每天以讲究的材料、熟练的技巧和感情创造美味3。即使作为招牌的女儿菖蒲不在，客人也照样络绎不绝，原因是店内真正的招牌是达到了艺术境界的绝妙的味道。在对着两个笨蛋弟子怒吼的同时，手打也提供了每日“最妙的味道”24。

此外也是个十分善良的人，在故事初期和鸣人的童年里，村里大部分村民对体内封印了九尾的鸣人充满排斥情绪时，手打也不带有任何偏见的对待鸣人，在鸣人中忍第三场前一天，还特地请客做了一碗特别丰盛的拉面为鸣人加油，无言的鼓励着鸣人。

手打并非一名忍者，不过在TV168话原创剧情中，曾用带伤的右手扔出擀面杖准确、轻松击落偷看的丁次与鸣人。

关系	名称	备注
女儿	菖蒲	和父亲合力经营着“一乐拉面”，她的笑容是一乐拉面的最佳调味料5。
弟子	西	做事笨手笨脚，总是使得手打很生气。（仅存在于漫画320话）6
弟子	松	做事笨手笨脚，总是使得手打很生气。（仅存在于漫画320话）6
师弟	八角	料理忍者。曾和手打同门学习料理。（仅存在于TV动画168话）
常客	海野伊鲁卡	木叶的一名平凡的中忍老师，喜欢吃一乐拉面，并经常带鸣人一起来。

剧场版7《失落之塔》中年轻时的手打

剧场版7中，二十多年前的“一乐拉面”店就已排满了长长的等待他的半价拉面的队伍，显示出手打非常成功而且店铺人气火爆。

（原为《临之书》内容，后被改编为TV动画101话内容。）