1.除黄油和葡萄干外所有的东西放入面包机，将它调到发面，按起动。当提示声响起时把黄油放入。

2.两小时之后面发好了，用手指戳一下面团，如果孔不回缩就说明发好了。

3.面团醒发15分钟，擀开。

4.涂上奶酥。

5.上面撒上葡萄干，卷好后再从中间切成三条，编成麻花辫放入模具中醒发50分钟。