炸鸡沙拉酱拌饭
优选菜谱
菜谱信息
主料 | |
|---|---|
米饭：一碗 | 鸡胸脯：一块 |
鸡蛋：一颗 | 面包糠：少量 |
淀粉：少量 | 生抽：一勺 |
盐：一勺 | 胡椒粉：适量 |
料酒：一勺 | |
做法步骤
1. 把鸡胸脯片成薄薄一层 在用刀轻轻的剁出十字
2. 腌制鸡肉 放盐 料酒 生抽 胡椒粉 个一勺 腌制10分钟
3. 把鸡肉放在淀粉中沾上薄薄一层 把多余的淀粉斗下去～然后放入蛋液里～
4. 捞起放在面包糠中
5. 6 放进油锅里炸一下 3-4分钟 炸至金黄色 ～然后在炒一下～最后用各种办法把鸡肉弄碎～
6. 别等了！！！抓紧塞吧～～
