• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.做法
  • 4.小贴士
  • 5.参考资料

周末自制提子甜面包

周末自制提子甜面包是一道由牛奶、黄油、白糖、盐、奶粉、高筋粉、鸡蛋、酵母等食材制成的甜点。

基本信息

  • 菜名

    周末自制提子甜面包

  • 难度

    普通

  • 主料

    牛奶黄油白糖奶粉

  • 辅料

    提子

做法

1.准备好所需材料

2.依次放入牛奶,盐,鸡蛋,奶粉,黄油

3.放入面粉,中间挖一个坑,放入酵母。

4.放入面包机,选择甜面包模式,900g, 浅色。

5.听到滴声放入提子

小贴士

1、要使用高筋粉,蛋糕使用的是低筋粉;2、发酵粉要挖个小坑放进去,与盐接触会影响发酵效果;3、提前10分钟暂停程序,这样烤出来的面包的外皮就不会太厚。

1

参考资料

  • 1
    周末自制提子甜面包豆果网(引用日期 2013-02-21)