餐馆类型

火锅

餐馆简介

本菜品因其特殊的料理和制作工艺红遍大江南北，具有风味独特，工艺讲究，香味浓，口感好，营养丰富等特点。采用先烤后炖相结合的两种烹饪方法，限度地保留了菜品的营养和口感。并结合《本草纲目》采用八角、桂皮、草果、白蔻、沙姜、玉果、香叶、生地、熟地、当归等二十多种天然的中草药精制而成，吃起来鱼皮奇香，鱼肉滑嫩。和各类鲜蔬搭配炖制，更是别具一番风味

万州烤鱼代表餐厅

独一味万州烤鱼餐厅是源于重庆万州火爆京城，北京第一家烤鱼店，引领京城烤鱼风潮。其烤鱼鲜、香、麻、辣各种口味俱全，肉质鲜嫩，风味独特，自推出后一直门庭若市，深受消费者的好评。

独一味沿袭了百年来万州烤鱼的精髓，经过不断的创新，打造出特色烤鱼文化主题餐厅，迎合了时下人们对饮食文化的诉求，经过10年的发展，独一味万州烤鱼已形成统一管理、量化生产的体系，在北京有4家直营店及全国50多家加盟店。营店及全国50多家加盟店。为万州烤鱼带来了新的蓬勃发展时期。

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地址

惠城区东湖中路（第十小学正门对面）