鱼台大场村概况

发展历史

据《鱼台县志》记载，明洪武年间，由陕西洪洞县移民迁此立村，中期王氏十二世，从山东汶上迁此立家。因村贫穷农耕及打场无牛马牲畜，王氏家人便以绵羊拉磨打场，故名大场村，又名羊打场。1958年成立人民公社时改称大场村。现大场村有500户，人口2580余人，多为姓王、赵、刘、张的村民。

大场村风景秀丽，气候宜人，水肥鱼鲜，稻花飘香。阳春三月，那雪白的梨花、娇艳的海堂花、楚楚动人的樱桃花，放出泌人心脾的芬芳。金秋十月，稻黄蟹香。那万亩荷花争奇斗艳，游鱼时而跃出，处处生机盎然，一派繁荣昌盛景象。大场村犹如一颗璀璨的明珠，镶嵌在风光秀丽的 微山湖畔。

地理位置

大场村位于山东省鱼台县南9公里，地处平原村域东西1公里，南北1.3公里，面积1.3平方公里，其中耕地5000余亩。大场村地理位置优越，交通十分便利，北邻王庙镇1.5公里处为省一级枣曹公路和济徐高速，大场村水陆交通便利，县一级王周公路横穿境内，幸福河环绕东西，南靠东鱼河。距京杭大运河只有15公里，距京蒲铁路仅55公里，到达济宁机场只需1个小时。全村道路纵横形成网络，村村通柏油路，通讯设施完善，程控电话国际联网，闭路电视进入农家，四通八达的交通网络，简便快捷的通讯设施，为全村的经济腾飞打下坚实的基础。农产品丰富 开发诱人。

山东省鱼台县王庙镇大场村

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目前状况

大场村历史上以农业为主。旧社会因地劣、土瘠、生产工具落后，生产方式原始。解放后，农业生产逐年发展，并相继兴办了工、副业。特别是改革开放以来，各行各业突飞猛进，近几年通过对农业产业的结构调整，划出了农场，村办小型企业兴起，工商业有了较大的发展。

随着经济的发展，村庄建设和精神文明也得到全面发展，广泛开展了评选“五好家庭”、“十星级文明户”等活动，使村民素质不断提高，村风村貌焕然一新，该村先后多次被评为“三个文明建设先进村庄”、鱼台县委命名“五个好带头村党支部”等。

乡村特产

大场村特产-大场村手工大米

鱼台大米，山东省鱼台县特产，中国国家地理标志产品。鱼台县悠久的水稻种植历史、良好的生态环境、优越的自然条件“鱼台大米”热销中国30多个大中城市，并出口韩国、日本、俄罗斯、港、澳、台及东南亚等十几个国家和地区。

大场村位于风光旖旎、美丽富饶的微山湖西岸，素有“北国江南”、“鱼米之乡”的美称。大场村属 暖温带季风性湿润大陆性气候，光照充足，雨量集中， 无霜期长，特别有利于水稻种植。土壤中含有丰富的有机质，微量元素和营养元素含量高于全县省平均值，环境空气质量优良，紧靠 南四湖生态保护区，原生态的水、土、大气环境保护了稻米的内在品质。早在上世纪六七十年代，“大场村”牌老字号“鱼台大米”就曾享誉全国。

其中，鱼台大米系列之大场村特产的“大场村“、”羊打场“品牌大米营养丰富，粒大均匀，晶莹透亮，洁白如玉，蒸煮质量佳，气味清香，饭粒完整，柔软爽滑，冷后不硬，剩饭温食后仍保持原有风味；做大米稀饭，米粒悬浮，香甜爽口。富含蛋白质、粗脂肪、赖氨酸、高钙、铁与维生素等多种人体所需的营养成分。

种植环境

水稻系水中农作物，对水源的质量要求很高。 大场村位于 微山湖西岸，水资源丰富。

淮河流域泗运河水系，境内有2条河流交会贯通，地表水和地下水资源都十分丰富，年平均可利用水资源总量达到1亿立方米，况且这里的排灌设施齐全，桥、涵、闸配套，水利设施完备，能够充分保障水稻灌溉用水的需要。随着南水北调工程的实施， 微山湖水质质量更是大大提升，湖水常年清澈，无污染，这就保证了 鱼台水稻灌溉用水的清澈碧绿；不仅如此，大场村因是以农业为主，减少了工业带来的污染，这里水质清澈，空气清新，土壤肥沃又富含丰富的中微量元素，优良的农业生态环境为大米的“优质、绿色”提供了有机保障，据 地质矿产部省中心实验室测定：鱼台大场村的农田灌溉用水和空气质量分析测量结果符合《绿色食品产地环境技术条件》标准，达到“A”级标准。原生态的水、土、大气为保持稻米的内在品质、生产优质无公害提供了优势环境。鱼台水稻有着悠久的种植历史。