1.生菜切段、洋葱切丝、蘑菇切片、蒜切片。

2.宽面条煮熟备用。

3.起锅入油，下洋葱、蒜、蘑菇、香菇酱翻炒至软，倒入宽面、生菜、老抽、生抽翻炒片刻后起锅装盘。