广西苦丁茶
广西苦丁茶是指用于消热降火，祛痧消滞，生津解暑等茶药之用的茶饮。
产地
广西大新
食补价值
李时珍《本草纲目》作了药理记载：“苦、平、无毒………最能降火。”现代医学发现了苦丁茶对降血压尤其是降血脂有独到的效果，适合老年饮用，特别是肥胖的高血压、高血脂患者长期饮用，无毒性反应。
小提示
《广东科技报》、北京《医药养生保健报》均对苦丁茶的药用功效有过相关报道。
商机案例
据考究，20初当地《万承桓信号》记载苦丁茶有消倦提神、助消化、治疮疥、花柳(淋病梅毒)的功效，为此，有商人以产品进行包装销售打出了《蝴蝶》牌商标，获得了很大的利润空间。
历史记载
据考证,苦丁村位于宋朝(1006-1016年)由广东南海的人迁移到此落房建屯，距今已有千年历史。因苦丁茶出名，久而久之便叫苦丁村。旧版《辞海》曾记载：“苦丁茶者，广西特产名茶也，产于万承县苦丁乡。”即今天的大新县龙门乡苦丁村。苦丁茶一直为皇家的贡品。