丝瓜玉米粥

原料

丝瓜500克，玉米100克.虾皮15克，葱花、姜末少许，盐、味情、料酒各适最。

制作过程

第一步：将丝瓜刮去薄层外皮，洗净后切成滚刀状小块，备用。

第二步：将玉米淘洗千净，放入砂锅.加水适最，大火煮沸后，改用小火恨煮至玉米酥烂，放入丝瓜块及虾皮，再加葱花、姜末、盐、味精.并加入料酒，拌和均匀。

第三步：以小火垠煮片刻即成。

营养功效

保护皮肤，清热化痰，生津除烦 。