简介

北京中科牡丹生物科学研究院（以下简称中科牡丹科学院），是一家依托 中国农业科学院、 中国农业大学、美国佐治亚州立大学营养学院、中国 军事医学科学院、 中国中医科学院、 北京市营养源研究所等国内外一级科研机构为技术支撑的科研单位，专注于食品加工、生物工程技术、医学技术等领域最新成果在油用牡丹产业的应用研究，以及研究成果在健康、医药、化妆品和高端食品等领域的转化，致力于油用牡丹产业链的延伸和附加值的提升 。

研究方向

中科牡丹科学院具体研究方向包括：油用牡丹产业化发展战略研究，油用牡丹高效栽培技术研究与推广，油用牡丹生态休闲农业研究与推广，油用牡丹产业循环经济研究；牡丹籽油的制备、牡丹蛋白质粉、牡丹活性肽、牡丹医药级活性炭、牡丹多糖、牡丹膳食纤维等项目的研究与孵化，牡丹天然活性成分提取；牡丹籽油在医药化妆品领域的应用等 。

技术服务内容

中科牡丹科学院技术服务内容包括：油用牡丹产业可行性分析与立项，油用牡丹高效栽培技术服务，牡丹生态休闲农业可行性分析与立项，油用牡丹深加工技术服务，市场营销咨询策划以及品牌合作。

中科牡丹科学院目前在山东、安徽、河北、河南等地拥有上千亩油用牡丹种植及苗木繁育科研示范基地，其中山东、安徽已完成油用牡丹种植、油用牡丹加工、油用牡丹四季移栽苗、名优观赏牡丹盆栽等科研项目建设。 通过多年的技术积累，中科牡丹科学院已经实现了油用牡丹的全株利用 。

科学院理念

中科牡丹科学院理念：科技先导、产业报国 。

战略目标

中科牡丹科学院战略目标：科技创新，推动油用牡丹产业化发展 。

油用牡丹项目简介

油用牡丹具有产籽量大、含油率高、种苗资源丰富、适种范围广的特点，能迅速产业化推广，并可林下、荒山荒坡种植。五年生油用牡丹良田种植亩产量300-400公斤，林下、荒山荒坡贫瘠地种植亩产100-200公斤。经检测，牡丹籽含油率22%，牡丹籽油核心成分α-亚麻酸含量42%、亚油酸含量28%，并且还含有大量生物活性物质，于2011年获批卫生部国家新资源食品，食用安全，成为一种新型木本健康食用油。北京中科牡丹生物科学研究院通过对油用牡丹副产物进行综合开发，实现了油用牡丹全株利用，并逐步完善油用牡丹发展各个产业链，使其形成生态农业循环经济 。