金九月饼（Kim Koo moon cake）是中国十大月饼品牌之一，产自中国月饼之乡——广东省吴川市。饼皮油润松软，皮薄馅厚，香甜可口，具有独特的火腿香味，夹带果仁和特有的葱油香味1。款式主要包括伍仁金腿大饼（特大饼）、伍仁酥皮金腿、伍仁叉烧大饼、蛋黄白莲蓉、莲蓉豆沙等。

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其“五仁月饼”制作方法是使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁这5种主要果仁，再加上金华火腿以及秘制晾肉、秘制糖肉、猪油、糯米粉等原料加工成馅，用棍子将饼皮料推开使饼皮细分成多层，包好馅料后再烘焙即可2。成品只能保存7到10天左右，而硬馅月饼则可保存1个月左右。盒装月饼，应将盒盖打开，使其通风。另外，因月饼中含脂肪较多，存放时还应注意避光，以防油脂氧化3。

该品牌源于光绪年间，郑启芬（绰号第五君）为谋生计，于民国六年在梅录创立郑氏食肆，每逢中秋节，自制少量月饼馈赠亲友，于二十世纪五十年代初期传艺给长子郑金九。二十世纪八十年代初, 郑金九先生将所制之月饼正式取名为“金九月饼”。1995年，金九月饼生产基地正式落成4。