毛钉菇

毛钉菇是一种中至大型菇菌，本菌为群生性的菌根菇菌，误食后会引起肠胃炎型中毒症状，常生长在高海拔冷杉林地上。

基本内容

拉丁纲名	Basidiomycetes
中文纲名	担子菌纲

毛钉菇

配图

趣闻：毛钉菇在欧洲得到普遍接受还得靠法国烹饪的传播。欧洲人也是胃口惊人，在一个地方，1956年有九吨毛钉菇出售，到了1975年就只有一百公斤上下了。看来这样美味的蘑菇，迟早要人工栽培才行。如何保证人工栽培蘑菇味道不变？这是个大问题