菜系

菜系及功效：肝调养食谱 肾调养食谱 乌发食谱 明目食谱

口味：甜味工艺：煮

制作材料

主料：黑芝麻50克,山药50克

调料：白砂糖10克教您黑芝麻山药羹怎么做，如何做黑芝麻山药羹才好吃　1.　将黑芝麻去杂质，洗净；

2.　黑芝麻放锅内用小火炒香，研成细粉；

3.　山药放入干锅中烘干，打成细粉；

4.　黑芝麻与黑芝麻粉混匀备用；

5.　锅内加入适量冷水，置旺火上烧沸；

6.　将黑芝麻粉和山药粉缓缓加入沸水锅内，同时放入白糖，不断搅拌，煮5分钟即成。

小帖士

黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。

山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。