基本内容

蜀韵醉美，沃野千里，名山灵水。府南河的泥鳅黄鳝，菜园子里的青笋辣椒······蜀人用自然的福赐烹饪出闻名于世的川菜文化，以演绎传承“老成都·老滋味”为己任的思蜀香品牌也孕育而生。

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思蜀香创始人李健先生于1981年进入家族餐饮热盆景，风雨同舟20余年，由懵懂少年成长为洞悉餐饮发展态势的职业经理人，亲历了企业由小而大，比肩“皇城老妈1”的光耀。07年家族事业蓄势转型，李健先生信佛惜缘，割舍不下这份已结缘20余载的情结，带领精英团队创立“蜀蓉桥头火锅”。将佛家“利他为本”、“天人合一”的精神融进经营管理中，坚持使用原生态高品质食材，确保了老成都滋味口感麻、辣、鲜、香，汤色红亮的特点。2009年为了丰富品牌产品线，提升市场竞争力，行政总厨杨基元与团队潜心研制出香辣、泡椒等数种具有老成都滋味的特色耗儿鱼2，历久弥香，彰显品牌创新力。同年“蜀蓉桥头火锅”更名为“思蜀香”，融入思蜀，思乡，思味的诉求，寄寓传承蜀地千年餐饮文化，以品牌传播老成都蕴味的愿景。此后，思蜀香凭借火锅、耗儿鱼两大优势项目共同发力市场，屡获殊荣，赢得了消费者与加盟商的认可。

一路风雨，思蜀香坚定而行。2008年大到全球金融危机爆发，小到店前修建武侯立交与下穿隧道，都让思蜀香承受着巨大压力！重情豁达的李健先生以广交天下友的真诚来经营事业。始终坚持“我们只做一种食品——良心食品；我们只做一种味道——消费者认可的味道；其他的——老天会有最好的安排。”这个经营信念，凭借团队与个人的智慧，以纯正的品质吸引了新顾客，用优质贴心的服务稳定了老顾客，成就了思蜀香品牌良好的口碑，赢得了忠实的顾客群，为思蜀香的可持续发展奠定了坚实的基础。

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2013年，总经理张德伟率领加盟运营团队全力拓展市场，思蜀香已在全国20余城市驻店。秉承“用口碑宣传品牌，用品牌成就伙伴。”的发展理念，思蜀香花巨资建立了中央厨房和物流配送中心，为加盟事业提供了强大的动力引擎和保障体系。李健先生心中规划着思蜀香更宏大的将来：缔造一个大型餐饮综合体，展巴蜀人文历史之精华，集民族建筑风格之大成，融中西餐饮之形色，创建蓉城餐饮新模式，成就只属于思蜀香独有的品牌DNA，成为成都的又一餐饮坐标，让食客乐在蜀中不知还！

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参考资料