• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.基本内容
  • 4.参考资料

日月潭雪花

日月潭雪花是寰宸宇商业管理(厦门)有限公司旗下知名连锁餐饮品牌,其荟萃了大陆与台湾小吃精华,汲取全国各地的餐品、小吃特色加上独创的雪花冰制作技术,继承并创新了各地名小吃口味后推出了雪花冰系列产品。日月潭雪花是集欢乐、时尚、情趣、品味为一体的主题餐厅,是休闲聚会的好去处。

基本信息

  • 类别

    品牌

  • 主要成就

    厦门市第一冰品

  • 起源地

    台湾

  • 特色

    健康纯天然

  • 起源时间

    2011年

基本内容

日月潭雪花简介1

    创始人——陈彦杰先生,来自宝岛南投县埔里(日月潭旁的一个纯朴小镇)。早在1999年,陈彦杰先生在事业上已有一番成就。然而921大地震,让他的心血一夜之间化为乌有,家庭也因此破碎了。而立之年的他,为了两个孩子,为了生活,决心重新开始,来到了大陆。

    在大陆的初期,不计其数的困难与挫折并没有使他退缩。辗转于广州、山东、西安、重庆、吉林、贵阳等地,并先后任职于银座集团、民生集团、太平洋百货等,在商业地产领域积累了丰富的经验。2010年,他成立了寰宸宇商业管理(厦门)有限公司,同时被推选为厦门百货同业商会副会长。

    寰宸宇作为一家综合性顾问管理公司,旗下汇聚了目前国内商业地产及百货零售行业内领先的佼佼者,旨在打造一个新型的商业地产管理顾问团队,推行商业地产的全程定位、规划、销售、招商、经营管理。

    如此,经过了在大陆十多年的奋斗,他终取得了新的成就。而在风景秀丽的厦门,因为一段故事,因为一个信念,让他开始了人生的另一个篇章。

    他重回台湾,找了胞弟陈彦宏先生,向正在从事甜品、冰品餐饮行业的堂妹陈彦希小姐学习冰甜品制作工艺,并决定与胞弟一起回归祖国开创事业。两人经过一番长时间的沟通,不断地研发、不断地尝试,经过不断改良后的雪花冰终于问世了!他把这样的产品带到了大陆,创办了属于他的第一家门店,并给它取名“日月潭雪花”。

    五年多的发展,“日月潭雪花”从初期在台湾的研发酝酿,后来在厦门成立的第一家门店,现如今,合作伙伴更是遍布全国的各个地方,如成都、重庆、漳州、泉州、宜兴、南宁、东莞、衢州、北流、防城港、衡阳等。

    “日月潭雪花”的故事仍在继续,陈彦杰先生以更为用心的态度地经营着,让它飘向更多更远的地方,只因故事里的那句“有爱,哪里都能飘起雪花…”

    当您在品尝“日月潭雪花”的雪花冰的同时,祝愿您健康、开心、快乐、幸福、美满!

一楼店面
二楼店面

日月潭雪花的故事

    来自于宝岛台湾日月潭,她来自于北国哈尔滨。他们在鼓浪屿相识、相知、相恋,并许下了一辈子的承诺。她送了他一个Q号,取名“日月潭雪花”她说日月潭是“他”雪花是“她”。然而,为了过上更好的生活,她放弃了这一段感情,只留下那一句“日月潭再美,终究不能飘起雪花”……

   而他,很伤心,在厦门开起了一家冰品店“日月潭雪花”卖的是雪花冰,有点酸有点甜…努力了七年过去了,他所用心经营的雪花冰,飘起于鼓浪屿,并飞舞向更多更远的地方。如今,在上海,广州,东莞,浙江…我们品尝到的是雪花冰,感受到的则是他的用心。执着的他,依然相信着,有爱,哪里都能飘起雪花……

招牌超级芒果雪花冰
招牌超级花生雪花冰

日月潭雪花的雪花冰制作工艺

    精:选取优质的原材料,新鲜的牛奶、水果、国外进口奶雀巢奶粉。