• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.物种起源
  • 4.形态特征
  • 5.生长习性
  • 6.分布范围
  • 7.繁殖栽培
  • 7.1.种植方法
  • 7.2.病虫防治
  • 8.主要价值
  • 9.植物文化
  • 10.贮藏方法

翠冠梨

蔷薇科梨属植物

翠冠梨是蜜梨,比北方的鸭梨及砀山酥梨早2至3个月上市。产于横立山。平均单果重250克,可达325克,果肉细嫩而松脆,耐贮运,符合出口标准。

翠冠梨称“六月雪”,果皮细薄、肉脆汁多、味浓鲜嫩、 汁丰味甜。

基本信息

  • 中文学名

    翠冠梨

  • 植物界

  • 被子植物门(Magnoliophyta)

  • 双子叶植物纲(Magnoliopsida)

  • 亚纲

    蔷薇亚纲(Rosidae)

物种起源

翠冠梨属砂梨类,是浙江省农业科学院园艺研究所杂交而成的新品种。

形态特征

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翠冠梨属砂梨系,果实近圆形,果形指数0.96,黄绿色、果肉雪白色、肉质细嫩、柔软多汁、化渣,石细胞极少,味浓甜,可溶性固形物含量12—14%,品质上等,单果重200克,最大500克,果实可食率96%,七月上中旬上市,果实扁圆,果面洁净,果肉呈白色,果核小肉厚质细嫩爽,汁丰味甜,风味带蜜香,别有滋味,有「百果之宗」的美誉。该品种成熟期早,果实生育期110天,本地区7月下旬成熟,比黄花梨早20余天,比北方鸭梨早2个多月;果大,平均果重230克以上,最大可达450克。

生长习性

翠冠梨

生长势明显强于新世纪,萌芽率高,成枝力强。易形成花芽,结果早,以长果枝和短果枝结果为主,丰产,在科学管理的条件下大小年结果不明显。一般3月中旬萌芽,3月下旬开花,7月下旬果实成熟。

翠冠适应性广,抗逆性强,平地海涂均可栽植,其缺点是果面易形成锈斑,对此可采用套袋栽培、控制肥水、幼果期避免使用乳剂型农药来加以克服。

分布范围

翠冠梨

梨是分布最广泛的果树之一,在中国,从北到南,从东到西,各省市自治区均有分布。在世界水果总产量中居第五位,在中国居第三位。它营养丰富、嫩脆化渣、口味极佳,每年大量出口港澳及东南亚市场,深受欢迎。它适应性强,无论山地、平地,甚至低洼地都能栽植,对于涝害、盐碱的抵抗力很强。无论是寒带、温带、亚热带都能正常生长挂果。它产量高,寿命长。一般嫁接栽苗后第二年试花挂果,第三年正式投产,一般亩产2500-3500公斤,丰产园亩产7500-10000公斤,产果500公斤以上的单株在南北梨产区较为常见。梨的经济寿命长,一般正常结果年限为40-50年,长者达100年以上。梨果实很耐贮藏运输,生产者不必担心销售困难时发生烂果。特别重要的一点是:同一个品种,在南方和北方的成熟期相差一般可达一个月以上,有时甚至更长。因此,果树专家们强烈呼吁:充分利用这一个多月的时间差和梨子耐贮运的优点,在南方各省建立大规模的早熟梨基地(每个基地10万亩左右,规模太小意义不大),大打时间差,以占领北方市场的空档,将取得重大的经济效益。

繁殖栽培

种植方法

建园

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翠冠以豆梨或杜梨作砧木均可以,栽植密度视建园位置和土壤肥力来定,在浙江省为了达到早期丰产的目的,采用计划密植建园,平地行株距4米x2米,山坡地和瘠薄地行株距为3米Х1.5-2米,苗木栽后8~10年生梨园开始郁闭时再进行间伐或回缩修剪。授粉树选用清香或脆绿,主栽品种与授粉品种的配置比例为4:1或3:1。

肥水

为提高梨果的风味品质,在浙江省以施入有机肥为主,一般株施猪粪或牛粪50kg,或鸡粪25kg或菜饼肥2.5kg加钙镁磷肥(酸性土壤)或过磷酸钙1kg,基肥在秋末施入。生长季节追施磷钾肥,并喷布0.2%磷酸二氢钾。灌水应视土壤旱情而定。