企业简介

阿具鱼皮创立于2012年一直坚持着以消费者为中心，以健康，绿色，快乐，共赢的经营理念，用心打造每一份产品，成为中国绿色休闲食品领导产品。

阿具食品有限公司，位于中国著名侨乡——江门国家级高新枝术开发区内，拥有1500平方米冻库和8000平方米标准生产车间，其中无菌车间达2500平方米，总投资达1000万元人民币。

公司已获得《全国工业产品生产许可证》，以风味鱼皮为掌头产品，拥有自主开发流水线四条，日产量达50吨。

公司鱼皮来源安全，养殖、分割、贮运均符合食品法规要求。公司采用传

统工艺及现代技术相结合，生产出野山椒味鱼皮、泡椒鱼皮（红油川味）、麻辣鱼皮、藤椒鱼皮、香油鱼皮及原味鱼皮，丝丝脆爽，美味养颜。公司拥有先进的检测设施及手段，全过程品质监控，确保安全。2

企业文化

品牌内涵

天然、绿色、环保、良心，品质品味

价值观

忠诚、精准、感恩、分享、超越

忠诚——做到为人忠诚，对公司忠诚，为公司的发展尽职尽力，多做贡献。

精准——对技术、业务、工作精益求精，力求准确无误，使产品达到优质标准。

分享——增强团队观念，利益共同分享。引进国际上知名企业实行员工所有权的做法，对管理、技术、业务人员按其贡献配给工作奉献股，实行利益共享。此外，还设立关爱员工基金会，为特殊困难的员工提供困难补助。

超越——对世界上的名牌食品进行消化吸收和创新，不断开发名优特产品，赶超国内外先进水平。3

科研品质

对接亚洲资源

阿具鱼皮从2011年开始在亚洲寻找试点开发，阿具最终在我国被誉为第二个长江之称的珠江定点开发养殖，西江集水域壮美，水质纯美，水色秀美，水性恬美于一身，蕴含丰富水资源全国罕见。公司采用珠江水系名贵经济鱼类之一的青竹鱼鱼皮，结合云南的纯正优质上等野山椒经陶坛自然工艺泡制而成，鱼皮口感脆爽，现象美 味，并富含丰富的蛋白质和多种微量元素、其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖成分，是女式养颜护肤美容保健产品，医学研究发现青竹鱼“鱼皮”中的白细 胞亮氨基酸具有抗癌作用。

硬件基础