• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.详细介绍
  • 4.食疗价值
  • 5.食疗偏方
  • 5.1.杜仲煨羊腰
  • 5.2.椒葱炒肝做法
  • 6.参考资料
  • 7.知识合集

羊肾

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羊的肾脏

羊肾,羊的肾脏。又称内肾。剖开洗净用。有一定药用价值和食疗价值。羊肾味甘,性温。能补肾气,益精髓。用于肾虚劳损,腰脊酸痛,足膝软弱,耳聋,阳痿,尿频。可单用本品熟食,或配伍杜仲、肉苁蓉等煮食。

基本信息

  • 中文名

    羊肾

  • 别名

    内肾

  • 来源

    为牛科动物山羊或绵羊的肾

  • 功效

    补肾气益精髓

  • 用法用量

    内服:煮食或入丸

  • 味道

    味甘

详细介绍

【主 治】

治肾虚劳损,腰脊疼痛,足膝痿弱,耳聋,消渴,阳痿,尿频,遗溺。

【性味归经】

甘,温。①《本草图经》:“温,平。”②《纲目》:“甘,温,无毒。”

《原机启微》:“入肝经。”

【别 名】

羊肾子(《鸡峰普济方》)、羊腰子(《本草述》)

【拉丁名】

山羊Capra hircus L.绵羊Ovisaries L.

【考 证】

出自《名医别录》。《纲目》:“《千金》、《外台》,深师诸方治肾虚劳损,消渴,脚气,有肾沥汤方甚多,皆用羊肾煮汤煎药,盖用为引向,各从其类是也。”

【中药化学成分】

每100克约含水分79克,蛋白质16.3克,脂肪3.2克,灰分1.8克,钙48毫克,磷279毫克,铁11.7毫克,硫胺素0.49毫克,核黄素1.78毫克,尼克酸8.2毫克,抗坏血酸7毫克,维生素A140国际单位。

食疗价值

羊的肾脏。又称内肾。剖开洗净用。

味甘,性温。能补肾气,益精髓。用于肾虚劳损,腰脊酸痛,足膝软弱,耳聋,阳痿,尿频。可单用本品熟食,或配伍杜仲、肉苁蓉等煮食。《千金要方》、《外台秘要》、《深师方》等治肾虚劳损、消渴、脚气等方剂中,多用本品煮汤煎汤。

食疗偏方

杜仲煨羊腰