材料

主料：苹果，鸡蛋　　配料：面粉、米粉、糖，

做法

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　　1、苹果去皮，切碎，　　2、鸡蛋打散，将苹果碎抹倒在蛋里，加入糖、面粉、米粉，搅匀，　　3、面粉与米粉比例 1：1，　　4、记住不要加水，　　5、将锅烧热，放油，最后是放黄油，　　6、将调好的苹果陷，放进煎锅里，　　7、中火，将饼煎成两面黄，　　8、盛在盘里，放上两冰淇淋球，来上一杯不加糖的咖啡。[1]