• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.简介
  • 4.鲍鱼营养分析
  • 5.功能主治
  • 6.适合人群

鲍鱼精

鲍鱼的营养价值,中国古人一直认为鲍鱼是一种对身体十分有益的滋补食物。鲍肉味道可口,鲜而不腻,具有滋阴清热、明目之功效,是现代人公认的保健美食。中医理论认为,鲍鱼肉味咸性温,具有补虚、滋阴、润肺、清热,和胃、利肠、养肝明目的滋补作用,同时有养血柔肝、行痹通络等功效,历来用于血枯月经闭止以及血虚肝硬化等症。科学家已经从鲍鱼中提取出一种叫作鲍灵素的物质,这种物质不但具有提高人体免疫力的功能,而且有较强的抑制癌细胞生长的能力,有显著的抗癌作用。

基本信息

  • 中文学名

    鲍鱼精

  • 别称

    鲍灵素

  • 味道

    味咸性温

  • 功效

    有养血柔肝行痹通络

简介

全世界鲍鱼的种类约有90多种,我国沿海分布的有盘大鲍、耳鲍、杂包鲍(又称“九孔鲍”)等7~8种。

自古以来,鲍鱼都是名贵的海味,中国古书上常有达官贵人以吃鲍鱼为乐 的记载。鲍鱼肉质嫩滑,滋味鲜美,营养丰富。据测定,每百克鲜鲍鱼肉含蛋白质40克,脂肪0.9克,碳水化合物33.7克,此外,还含有多种维生素和矿物质。故鲍鱼历来就是高级筵席上的名贵佳肴。

鲍鱼精选取上乘鲜活鲍鱼精制而成,内含极为丰富的海生蛋白质(高达50%以上)、多种氨基酸、碳水化合物、维他命A、E、C 和B、铁、钙、、碘等矿物微量元素,并含烟酸、叶酸、鲍精素I和II等,是人体绝佳的营养补品。

鲍鱼营养分析

1. 鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;

2. 鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质;

3. 鲍鱼能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌,具有双向性调节血压的作用;

4. 鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患;

5. 鲍鱼具有滋阴补养功效,并是一种补而不燥的海产,吃后没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨。

功能主治

抗衰老,保护心脏鲍鱼精是由新西兰纯净海域中的新鲜黑鲍鱼精炼而成,内含大量的W - 3和的W - 9族的多元不饱和脂肪酸,可保护心脏血管。而所含丰富的维生素甲,电子及硒是极强的抗氧化剂,可帮助机体抵抗衰老,延年益寿。增强体力,改善性功能鲍鱼精含有丰富的 蛋白质, 维生素,及锌,铁,碘,硒,钙等矿物质,能增强体力,提升承受繁重工作压力的耐力,提高人体免疫能力,降低感染机率,增强活力,强化性功能,增加精子数目。保护视力,预防多种疾病新西兰黑鲍鱼浓缩提炼之精华,补肾明目,视力减退,视线模糊, 近视,老花眼,唾泪等,都有极佳的效果及预防,是眼睛的保护神。其中的维生素B12的,特别有助于眼睛的明亮。对视力减退及节食者,有更大助益。

适合人群

鲍鱼精适合任何年龄之男女,能滋补强身,改善体质与免疫力.下列人群使用效果更为显著:

1、肝病患者(包括急、慢性肝炎,乙肝大、小三阳、酒精肝、肝硬化)肝病患者往往缺乏蛋白质、能量与维他命等,令患者精神欠佳、疲倦乏力、食欲不振甚至水肿 。同时肝脏与病毒的抗争过程亦需要动用大量的蛋白质、能量与维他命,后者占优则病毒被杀灭,病情向好转发展。故养肝护肝,加强营养历来是医生治肝病的重要原则,鲍鱼精中丰富的蛋白质、多种氨基酸、碳水化合物(能量)、维他命等成份,与医生医治肝病的护肝原则几乎一致,故鲍鱼精是当之无愧的“天然治肝良方”,肝病患者服食鲍鱼精后精神、体力迅速恢复、食欲增加、病情得到更快好转。

2、肝肾阴虚者:表现为头晕目眩、失眠多梦、腰膝酸软、女性月经不调、男性性功能下降、多尿、小儿尿床等,中医记载鲍鱼有“滋补肝肾”之功效,故服用鲍鱼精可改善上述症状。

3、贫血:鲍鱼精所含蛋白质、铁质、叶酸、维他命等是重要的造血原料,能加速贫血的纠正。

4、预防皮肤老化:鲍鱼精丰富的海生蛋白质中包含着大量的弹性蛋白,弹性蛋白能令皮肤恢复弹性和柔性、光滑去皱、防止皮肤老化,是爱美女士的恩物。