简介

水蛭，俗称蚂蟥、蚂鳖、肉钻子等，隶属于环节动物门，蛭纲，颚蛭目，水蛭科，是世界上很多国家传统的药用水生动物。

随着现代生物技术的应用和提高，水蛭素的提取加工和医学临床应用，以及中成药的开发、研制和推广，对水蛭的需求量逐年增多。同时，日本、韩国、东南亚各国也从我国大量进口水蛭，造成国内水蛭市场紧缺，价格上涨。历史上水蛭产品以自然捕捞为主，近年来由于农药、化肥用量的增加，以及工农业“三废”对环境的污染，再加上近年来对水蛭掠夺性捕捉，野生自然资源锐减。从今后医药市场发展来看，水蛭原材料的紧缺状况短期内难以缓解，供需矛盾会越来越大，靠自然资源的再生，也无法解决这一矛盾。为了弥补这一自然资源的短缺，保护珍贵而有限的野生资源，人工养殖水蛭势在必行。巨大的市场需求，为人工养殖水蛭营造了广阔的市场前景。

准备工作

一、智力投资

水蛭是水蛭科动物蚂蟥、水蛭或柳叶蚂蟥的干燥体。水蛭养殖是一项新兴事业，过去缺乏这方面的经验和技术。因此，要了解水蛭养殖的动态及供求信息，掌握水蛭的养殖技术，学会对水蛭的初加工方法，懂得经济核算。只有这样，才不至于打无把握之仗，确保养殖能成功，销售有渠道，从而获得比较理想的经济效益和社会效益。

条件较好的地区，计划从事水蛭养殖业的人员，最好要参加学习培训，在掌握一定理论知识的基础上，再到养殖场实地参观学习，经过自己深入的调查研究，然后再动手养殖，尽量避免盲目性，减少不必要的经济损失。任何一项养殖业的兴起、巩固和发展，都必须依靠科学技术。因此，首要的准备工作是培训人才，用科学知识武装自己的头脑，其他问题才能迎刃而解，才能做到少花钱，多办事，办好事，确保水蛭养殖成功。

二、物力和财才的投入

对于已拥有土地和水域者来说，养殖者的投人主要有以下几个方面。

（一）场地围栏

场地围栏的长短、大小及材料，投资的多少，将在下面详细讲解。

（二）种源

水蛭的种源可以野外采集也可以购买。野外采集要注意品种选择，防止品种混杂和没有经济价值的水蛭混入。市场上出售的种水蛭，质量差异较大，有按条出售的，有按重量出售的，价格也不一样，养殖户在购买时要慎重考虑、选择。

（三）饵料

养殖水蛭数量少的一般养殖户，基本上不用花钱就能解决。但大型的水蛭养殖场、则应考虑养殖水蛭食用的活食，或准备动物血等。

（四）其他投入

其他投入包括水电、运输、药品、工具及机械设备等的购置和建设。

以上各项投入均应事先进行计算、筹集，并量力而行，最后确定养殖水蛭的规模。

饲养场的选择