制作材料

奶油250g

糖 170g

鸡蛋5粒

无油苏打饼22片

牛奶粉3汤匙

山楂片少许

烹饪方法

1. 用搅拌机把无油苏打饼打碎

2. 奶油和糖搅拌至糖溶化

3. 鸡蛋分五次加入，每一次加入一颗都要搅拌均匀在加入第二颗鸡蛋

4. 加入牛奶粉三汤匙搅拌均匀

5. 在加入打碎的苏打饼搅拌均匀即可

6. 烤盘上涂抹一层薄薄的奶油

7. 把一半的调好的面糊平铺在烤盘上，在把少许的山楂片随意的平铺在面糊上，在加入剩余的面糊即可

8. 把烤盘放入预热的蒸锅中，蒸个20分钟即可出炉