简介

扬州是国务院首批公布的二十四座中国历史文化名城之一，数千年的历史积淀给扬州留下灿烂的文化、众多的古迹、厚重的底蕴。非物质文化遗产，也叫无形文化遗产，根据联合国教科文组织《保护非物质文化遗产公约》的定义，是指被各群体、团体，有时为个人视为其文化遗产的各种实践、表演、表现形式、知识和技能及其有关的工具、实物、工艺品和文化场所。

高邮市非物质文化遗产名录

高邮历史悠久，文艺底蕴深厚，拥有一批具有浓郁地域文化特色的非物质文化遗产资源，成立了高邮市非遗保护中心，指导全市开展非物质文化遗产的调查、申报、保护等工作。公布了《高邮市非遗保护名录》，出版了《高邮市非物质文化遗产名录资源普查成果汇编》。成立了高邮民歌（里下河民歌）传习所。国家级非遗项目高邮民歌先后多次应邀参加上海世博会、中国农民艺术节等

国家级非物质文化遗产名录：1项(高邮民歌入选 第二批国家级非物质文化遗产名录)

江苏省非物质文化遗产名录：秦邮董糖制作技艺、界首茶干制作技艺、肩担木偶戏等4个

扬州市非物质文化遗产名录：临泽高跷、卸甲民歌等12个

高邮市非物质文化遗产名录：横泾原生态民歌等42个

非遗保护规范

非遗保护名录进一步规范化。在此次公布的项目名录中，我市对部分较为单薄、独立成项难以支撑、比较零碎的项目，进行了适当归类和调整。如将原有的扬州炒饭制作技艺、宝应全藕席烹饪技艺、大仪全牛宴烹饪技艺、新坝河豚烹制技艺和本次公布的扬州三头宴烹饪技艺打包为一项淮扬菜烹制技艺；将原有的高邮民歌、横泾原生态民歌、胥浦农歌、大仪劳动号子、月塘民歌、夏集车水号子、邵伯秧号子和本次公布的邗江民歌共同打包为“ 扬州民歌”等等。通过归类调整，使我市非遗名录建设更加规范化、更加具有扬州地方特色，以利于项目的总体保护和分类保护。

第一批扬州市非物质文化遗产名录

民间文学

（共计18项）

1 YZI-1 扬州八怪传奇故事扬州八怪纪念馆

2 YZI-2 瘦西湖传说扬州市瘦西湖风景区管理处

3 YZI-3 南柯一梦传说扬州市文化馆

4 YZI-4 扬州琼花与琼花观传说广陵区文化馆

5 YZI-5 扬州古街巷传说广陵区文化馆

6 YZI-6 《二度梅》口头文学仪征市真州镇文化站