内容简介

《林果栽培技术:桃无公害标准化生产技术》是由河北科学技术出版社出版的。

图书目录

一、优良品种 （一）普通桃品种 （二）油桃品种 （三）蟠桃品种 （四）加工桃品种 二、无公害桃园建立 （一）无公害果品产地生态环境 （二）园地选择 （三）桃园规划设计 （四）品种选择 （五）苗木标准 （六）定植 三、无公害桃园土肥水管理 （一）桃树土壤管理 （二）桃树施肥 （三）桃树的灌水 四、整形修剪技术 （一）桃树的修剪特点 （二）修剪的主要方法及效应 （三）几种丰产树形的树体结构 （四）幼树整形及修剪要点 （五）盛果期树修剪 （六）夏季修剪技术 （七）长梢修剪技术及应用 五、无公害桃园花果管理 （一）人工授粉 （二）疏花疏果 （三）果实套袋 （四）果实采收 （五）无公害果品的卫生要求 （六）无公害果品质量等级指标 （七）包装 六、无公害桃园病虫综合治理 （一）果园主要害虫天敌种类及其保护利用 （二）桃病虫无公害综合治理方案确定及措施 （三）桃主要病虫害种类及无公害防治 （四）禁用的农药和提倡使用的农药 附录 附录1 鲜桃果实质量 附录2 桃无公害病虫防治工作历 附录3 无公害桃生产中允许使用的部分 农药及使用标准 参考文献

序言

桃原产于我国，是目前世界上最重要的核果类果树，也是我国第三大落叶果树。我国是世界上产桃最多的国家，按世界粮农组织统计，我国桃产量和面积已分别占到世界总量的42.59／5和54％。 加入WTO后，桃生产面临严峻考验，机遇与挑战并存，主要存在品质差、污染较重以及标准化生产程度低的问题。果实硬度低的问题，通过育种途径可以解决，近几年国内育种单位已将育种目标转向了耐贮运品种培育，并相继推出了一些较耐贮运的品种。品质差的问题靠育种和栽培技术的密切配合而实现。 欧美一些国家在20世纪60～70年代就提出“生态农业”的概念，之后不再用合成化学肥料、农药和生长调节剂，而依靠轮作和生草的绿肥制、无害化的家畜粪尿及秸秆还田来培育土壤，通过选育新品种，加强栽培管理及多种生物综合措施来防治病虫害。我国在20世纪90年代，开始重视保护环境，提出了加强绿色食品的生产。有关科研单位和高等院校在生物农药、生物肥料研制、天敌应用等方面已取得了可喜成绩，为无公害果品生产奠定了基础。