基本内容

原产福建省漳浦县。本品种具有很强的耐热性，在“亚蔬中心”和台湾选育的品种中，许多都利用了本品种的优良性状。株高20厘米，开展度45厘米。外叶近圆形，叶面较平稍皱，叶质厚、深绿色、无刺毛，叶缘近全缘。最大外叶长33厘米，宽29厘米。叶球近圆形，纵径18厘米，横径14厘米，淡绿色，叠抱结球紧实，单叶球平均重1千克左右，净菜率65%。生育期50天左右，耐热性强，食味较淡，质脆嫩。是一个较好的地方品种。

本品种在19世纪中叶，漳浦县城关辕门乡陈瑞源兄弟，连年把该品种种籽运销台湾及附近的福建厦门、同安、广东的汕头地区销售。现今台湾省的耐热夏大白菜品种，如：漳浦极早生、漳浦中生黑叶等均由该品种为亲本而选育出来的。