• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.历史发展
  • 3.1.溯源盟大帅
  • 3.2.大明皇帝的贡茶
  • 3.3.专业队伍
  • 3.4.自古好茶
  • 3.5.曾经是贡茶
  • 3.6.大美之茶
  • 4.地理优势
  • 5.市场前景
  • 6.采制工艺
  • 6.1.手工制作方法
  • 6.2.机械加工方法
  • 7.农具管理
  • 8.天然有机保证
  • 8.1.保证
  • 8.2.如何保证
  • 9.选购鉴别
  • 10.申请认证
  • 10.1.认证要求
  • 10.2.生产基本要求
  • 10.3.加工基本要求
  • 10.4.有机认证标志
  • 10.5.认证难度
  • 10.6.相关法规
  • 11.参考资料

盟大帅

盟大帅是盟族科技有限公司推出的有机茶叶品牌,为盟族集团在中国打造的形象品牌,于2016年初推出,致力于打造高山有机生态茶的生产、加工与销售为一体的多元化集团公司。

盟大帅高山有机生态茶来自夜郎古国梦幻园明清皇家贡茶采集地2300米高海拔云贵高原,素有中国高山生态有机茶之乡、茶树的故乡等美称,产区百棵千年古茶树。

有机高山生态茶是指在茶叶生产过程中严格按照有机生产规程,禁止使用任何化学合成的农药、化肥,以及基因工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植平衡,含有绿色食品标,维持农业生态系统持续稳定,且经过有机食品认证机构鉴定认证,并颁发有机食品证书的茶叶产品。

盟大帅高山生态有机茶位处2300米高海拔云贵高原,独特地理优势,得天独厚的气候条件,保证了茶叶独特品质,营养价值更高,拒绝任何添加剂,体现盟大帅自然、绿色和健康的宗旨。

基本信息

  • 中文名

    盟大帅

  • 表现

    无任何添加剂绿色健康自然

  • 英文名

    Moe Uncle

  • 优点

    营养价值更高纯天然

  • 产地

    海拔2300米云贵高原

  • 网址

    http://www.mengdashuai.com

历史发展

2014年,贵州评选全省十大古树茶之乡,盟大帅茶叶基地水东乡凭借千余株千年古大树茶而榜上有名。

盟大帅茶叶基地较晚,是中国最“年青”的县之一;但是,盟大帅茶叶基地这个地方,几千年来一直从事着茶叶的生产贸易,所产的茶叶,与早至秦汉时期的中国名茶有关,与贵州宣慰府向大明皇帝的贡茶有关。要说清楚这个问题,我们还得从浩瀚的历史文献中去查找,从远去的历史烟云中去追寻。

溯源盟大帅

东晋时期蜀人常璩编撰的以记述三国时期蜀国的历史为主要内容的《华阳国志·南中志》上说,“平夷县,山出茶、蜜”。

一个“出”字,就充分说明了“茶事”的存在,里面包含了茶叶的生产、加工、贩运和品饮等过程。同时,从同一时期的历史资料来看,我们可以假说,“平夷茶”和当时的“涪陵茶、什仿茶、南安茶、武阳茶”一样,是当时天下有文字记载的“五大名茶”之一。

平夷在哪里呢?

秦始皇二十六年(公元前221),大将常頞奉秦始皇之命出使夜郎,将夜郎国之地域改置为夜郎、汉阳二县,归蜀郡管辖。今毕节市大方、纳雍、毕节、赫章、威宁等县区属汉阳县。

公元前135年,中郎将唐蒙奉汉武帝刘彻之命,在夜郎核心腹地设置犍为郡。

公元前111年,夜郎国灭,分犍为郡设置牂柯郡,将犍为郡的汉阳县析出今七星关区、大方、纳雍,设置“平夷县”。

《中国历史图集》(中国地图出版社,1996年版),在西汉、东汉、三国和西晋地图中明显标明,“平夷县”只有一处,即今毕节市之七星关、大方、纳雍。

也就是说,盟大帅茶叶基地在蜀之“南中”,属于益州牂柯郡平夷县,是“平夷茶”的出产地之一。

大明皇帝的贡茶

几种不同年代编撰的《贵州通志》和《黔记》、《黔书》等古书记载,贵州宣慰府每年要向大明皇帝进贡茶叶。

据明弘治《贵州图经新志》、明弘治《贵州通志》、嘉靖《贵州通志》三本志书记载,贵州宣慰使司的物产中有茶叶,而且已是重要商品。嘉靖三十四年(1555)《贵州通志》卷三关于宣慰府土产和土贡里说:“宣慰使安仁员下每年贡贺万寿圣节善马四匹,岁贡善马四匹,三年一贡朝觐善马三十匹。”宣慰司“岁解本色茶芽一十一斤二两四钱二分五厘。”

明万历《贵州通志》卷四也有同样记载,只是宣慰府的主人安仁变成了安疆臣:“宣慰安疆臣员下,岁贡善马四匹,又贺万寿圣节善马四匹,三年一贡朝觐善马三十匹……岁解本色茶芽一十一斤二两四钱二分五厘。”

安仁在嘉靖四十一年(1562)卒于贵州宣慰使任上。安疆臣是安仁之孙,安国亨之子,万历二十六年即1598年袭贵州宣慰使。

明万历三十六年郭子章撰《黔记》卷20贡赋志上所载内容与万历《贵州通志》卷四载完全相同。

这些材料说明,明代贵州宣慰府宣慰使安仁、安疆臣等,除了贡马以外,每年还要向朝庭进贡本色茶芽。