概述

我部茶叶畜产局于一九八二年六月十日至十六日在湖南长沙召开了全国名茶评选会，会议评选出全国名茶三十个，并对发展名茶生产提高茶叶质量提出了意见，现将会议纪要转发给你们，请研究执行。

我国名茶品种繁多，制工精湛、质量优异，是我国劳动人民的一项智慧结晶和珍贵的文化遗产。发展名茶生产，促进全面提高茶叶质量，是非常重要的。近年来各地虽做了不少工作，但无论在质量上，品种上，数量上均存在一些问题，希望引起重视，并加以改进，以适应国内外市场的需求。同时，对于名茶的宣传一定要实事求是，留有余地。

会议纪要

商业部茶畜局于一九八二年六月十日至十六日在湖南长沙召开了全国名茶评选会。参加会议的有十四个产茶省（区）公司，京、津、沪、山东、辽宁等销区省（市）公司和商业部杭州茶叶加工研究所、浙江农业大学、公安部十一局的代表；福建省农业厅高级农艺师张天福、湖南农学院副教授陆松候应邀参加了会议，共五十三人。

会议根据一九八一年南京名茶预评会确定的全国名茶评比条件和要求，对各省选送的八十二个样品进行了细致慎重的审议（红茶类、紧压茶尚缺）。本着实事求是、严肃认真的科学态度，以明评和密评结合，计分和推荐结合的办法，评选出全国名茶三十个，名单如下：

西湖龙井（浙江）

江山绿牡丹（浙江）

顾渚紫笋（浙江）

金奖惠明（浙江）

庐山云雾（江西）

姿源茗眉（江西）

碧螺春（江苏）

雨花茶（江苏）

太平猴魁（安徽）

黄山毛峰（安徽）

涌溪火青（安徽）

六安瓜片（安徽）

峨眉毛峰（四川）覃塘毛尖（广西）