李新发
2山东临沂新发菜品研究会会长
李新发,高级技师职称中式烹调师,山东临沂新发菜品研究会会长。
基本信息
- 中文名
李新发
- 国籍
中国
- 职业
烹调师
- 职称
中式烹调师
经历
李新发近照
1979年8月至1984年6月,在临沂义堂供销社饭店工作;
1984年至1999年9月,在临沂琅琊大酒店任厨师长;
1999年10月至2004年10月,在临沂大陆羲之宾馆任行政总厨;
2004年11月至2006年3月,在临沂汇东海鲜酒楼任行政总厨;
2006年,在临沂沂州府商务会馆任行政总厨、餐饮总监
2012年,临沂市行业协会成立新发菜品研究会任会长;
2012年7月,东方美食学院餐饮系高级烹饪管理毕业。
荣誉
1991年12月,临沂地区第二届青工技术大赛获“中餐烹调技术能手”称号;
1999年12月,获得
高级技师职称中式烹调师
;
2001年4月,第一届“东方美食国际大奖赛”中获热菜奖金奖;
2003年2月,第五届全国烹饪技术比赛个人赛“热菜”项目中获银奖;
2004年8月,“羲之宴2004”中国国际美食节中华美食宴席最佳奖;
2005年10月,获第十五届中国厨师节全国优秀厨师称号;
2006年4月,被授予山东烹饪餐饮业“烹饪一级评委”资格;