王云阳
2王云阳,男,陕西兴平人,汉族,1969年10月7日出生,博士,西北农林科技大学教授,博士生导师,中国农业工程学会高级会员,陕西省食品科学技术学会会员,国家自然科学基金面上项目的网评专家,《食品安全质量检测学报》、《干旱地区农业研究》、《现代食品科技》、《Food Control》、《Mathematics and Computers in Simulation》的审稿专家。1
基本信息
- 中文名
王云阳
- 民族
汉族
- 出生日期
1969年10月7日
- 出生地
陕西兴平
- 毕业院校
人物经历
博士:果树学,西北农林科技大学,陕西,杨凌,中国,2001-2012;
硕士:食品科学,西北农林科技大学,陕西,杨凌,中国,1997-2001;
本科:食品工程,西北轻工业学院,陕西,咸阳,中国,1990-1994。
2009.1-2010.2 访问学者,华盛顿州立大学,导师唐炬明教授,华盛顿州(WA),普尔曼(Pullman),美国;
2014.1 -至今 教授,西北农林科技大学,陕西,杨凌,中国;
2005.12-2013.12 副教授,西北农林科技大学,陕西,杨凌,中国;
1999.12-2005.12 讲师,西北农林科技大学,陕西,杨凌,中国;
1994.7-1999.12 助教,西北农林科技大学,陕西,杨凌,中国;
2005-2012 食品工程教研室主任;
2012-至今食品科技系主任。1
研究领域
现从事食品工程、食品质量与安全专业教学与科研工作,研究方向为:食品与生化工程新技术、食品安全控制技术。
固体半固体食品射频烫漂护色、干燥、杀菌、解冻与膨化技术;
传统食品加工机理、安全控制与工业化生产技术;
食品资源高值化加工、安全控制技术。1
开设课程
承担本科生《工程图学》、《食品工厂机械与设备》、《计算机绘图》、《发酵工程》、《生物工厂设计》、《食品工厂设计》、《生物反应器与传感器设计》、《现代分离技术》等课程的教学任务。承担研究生《食品与生物工程技术装备》课程的教学任务。1