云南山头茶探秘·无量山篇
第一部云南山头茶寻茶指南,作者历时5年行走数万公里,探寻了无量山脉的60多座古茶山,亲手绘制完整的古茶园地图,向读者全面地介绍云南古茶树资源分布和现状,同时展示了茶区少数民族的民俗风情。
基本信息
- 定价
198.00元
- 出版社
深圳海天出版社
- 出版时间
2016.09
- 作者
韩子荣
- 装帧
精装
内容简介
《云南山头茶探秘·无量山篇》是第一部云南山头茶寻茶指南,一部介绍云南各村寨、各山头古茶树情况的普及读本。本书按照山脉水系的归属分为八个部分,从地理位置、地形、气候、河流、植被、土壤、地质和民族风俗习惯等方面详细介绍云南古茶树资源的现状。
作者简介
韩子荣,现居深圳,云南省民族茶文化研究会理事,云南省西双版纳勐海滇茶庄园法人代表。
创作背景
近年来,普洱茶在中国部分地区大行其道。不少热衷于喝普洱茶的茶友在大量收藏普洱茶的同时,他们怀揣着极大的热情和执着的精神从全国各地不远千里进入普洱茶产区——云南,惊讶于隐秘在云南大山之中的年代久远的古茶树,这些古茶树经历了千百年的风雨,吸纳了千百年的天地日月之精华,显得那么沧桑古朴、不同凡响。为了能让普洱茶爱好者更多地了解云南多民族的多元文化,了解云南古茶树的现状,遂创作了这本详尽描述云南茶区无量山系古茶树资源现状的普及读本。
专业书评
云南的山山水水,无不弥漫着古茶的幽香,这里的各族同胞无不与茶树有着不解之缘。作者用他的双脚加车轮走遍了云南的茶山,用他的笔墨记录着云南的山头茶,书写着云南各民族与茶山千丝万缕而又割舍不断的关系。他就是行走于云南古茶山的“茶山行者”。历时五年,他独自一人行走于山高路险的云南茶山,以独特的视角,描写云南古茶山的地理特征及风土人情,全面系统地介绍了无量山及其余脉的60多座古茶山、古茶园。——陈勋儒 云南省茶叶流通协会会长
目录
第一章 概述
一、《云南山头茶探秘》的创作动机/6
二、云南山头茶的概念/7
三、古茶树(山头茶)的划分标准/9
四、云南山头茶的基本分布/10
五、无量山主脉及其余脉山头茶/13
第二章 无量山主脉东坡山头茶
第一节 南涧无量山东坡山头茶/17
无量山头茶/17
山花山头茶/17