• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.人物简介
  • 4.个人经历
  • 5.个人作品
  • 6.参考资料

任芸丽

任芸丽,《贝太厨房》主编、家庭厨艺的倡导人、中国传统菜肴烹饪方式的记录者。

基本信息

  • 中文名

    任芸丽

  • 毕业院校
  • 代表作品

    吃情十物甜蜜食堂

  • 职业

    资深美食媒体人芸物品牌创始人乐生活公益课堂发起人

人物简介

任芸丽,《贝太厨房》主编、家庭厨艺的倡导人、中国传统菜肴烹饪方式的记录者。“贝太厨房”品牌在线视频节目“厨房新煮艺”的主持人。 

个人经历

2002年9月,由任芸丽作为主创人员的《贝太厨房》创刊号在全国范围内出版发行,成为中国第一本以家庭厨艺美食引导都市女性生活方式的月刊。

2005年,任芸丽成为《贝太厨房》杂志的主编,并与瑞士著名的视觉大师Stephane Carpentier合作,为杂志进行了第一次成功改版,使其内容及视觉呈现更趋国际化,并一举成为在中国综合排名第一的厨艺生活刊物。

2010年,任芸丽担任网络热播烹饪视频节目“贝太新煮艺”的制片人及主持人。部分视频创下单集上线,优酷网日浏览量破60万。

2012年,任芸丽撰写并出版了饮食文化图书《吃情十物》,上线销售当月即成为当当、京东及亚马逊销量前三名的热销书。2015年,该书在台湾和香港地区发行繁体字版本。

2013年,任芸丽撰写出版了美食图书《甜蜜食堂》1,以记录中式传统甜品、糖水为主题。

2016年,任芸丽作为乐生活公益课堂的发起人2,在北京开设非营利性美食烹饪课程,将课程收入全部用于“北京青苗儿童救助基金会—小花关爱项目”(其中弃婴大病医疗项目)的患儿辅食及医护用品的购买。

个人作品

书名:吃情十物

书号:978-7-5086-3543-9

作者:任芸丽

出版时间:2012年11月

出版社:中信出版社

参考资料

  • 1
    《贝太厨房:甜蜜食堂》图书简介(图)新浪育儿(引用日期 2016-11-12)
  • 2
    让大爱前行 沱沱工社助力“小花关爱”公益项目凤凰资讯(引用日期 2016-11-12)