绿色食品：藕及其制品
中华人民共和国农业部编著书籍
《中华人民共和国农业行业标准： 绿色食品 藕及其制品（NY/T 1044-2007）》为中华人民共和国农业行业标准，中华人民共和国农业部提出，中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷，新华书店北京发行所发行，各地新华书店经售。本标准代替 NY/T 1044-2006 绿色食品 藕及其制品 （已作废）。本标准规定了绿色食品藕及藕粉的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于绿色食品藕及藕粉。本标准适用产品名称：鲜藕 藕粉。 1
基本信息
- 书名
绿色食品：藕及其制品
- 作者
中华人民共和国农业部
- 出版社
中国标准出版社
- 开本
16
- 页数
6
历史版本
本标准代替NY/ T 1044-2006《绿色食品：藕及其制品》。
本标准与NY/ T 1044-2006相比主要修改如下：
—将适用范围界定为“藕及藕粉”；
—表3大肠菌群限量值修订为≤30MPN/ 100 g;
—检验规则改为“按NY/ T 1055规定执行”;
—运输和贮存增加了“基本要求应符合NY/ T 1056规定”;
—净含量要求改为“按国家质量监督检验检疫总局令2005年第75号的规定执行”;
—去掉对“澳氰菊醋、氯氰菊醋”的限量要求;
—参照GB 2762-2005对砷和铅的限量要求进行了修订。