陈蔚辉
陈蔚辉，男，教授，旅游管理与烹饪学院院长，潮州菜传承与创新实验中心主任。1963年出生，广东饶平人。就读于韩山师范学院化学系、华南师范大学生物系、西南师范大学生态研究所。曾任韩山师范学院化生系、生物系副主任，旅游管理系、地理与旅游管理系主任，兼任规划设计研究所所长，广东省植物学会理事，广东省本科教学指导委员会委员，潮州市旅游行业协会副会长。
基本信息
- 中文名
陈蔚辉
- 国籍
中国
著述成果
三十年来一直致力于粤东植物资源、农产品贮藏与加工和生态旅游的研究工作，先后承担省级以上科研项目10多项，在《园艺学报》、《农业工程学报》、《食品科学》等学术刊物上发表论文50多篇，出版专著1部，获国家中餐科技进步奖、广东省高校“151工程”奖、潮州市和汕头市科技进步奖。2004、2008、2012年连续三届获韩山师范学院优秀教学成果一等奖。指导学生参加“挑战杯”广东省大学生课外学术科技作品竞赛获一等奖。
荣誉记录
曾获广东省南粤优秀教师，广东省高等学校实验室先进工作者，潮州市青年科技标兵，潮州市十大优秀青年，广东省大学生“挑战杯”优秀指导老师等荣誉称号。 1
参考资料
- 1陈蔚辉简历学校师资（引用日期 2017-09-28）