青霉酸
有机化合物
青霉酸(Penicillic acid),是在软毛青霉中合成的一种青霉毒素,化学式为C8H10O4,主要是由圆弧青霉菌产生的代谢产物,在饲料中的最高含量可达到2%。
青霉酸主要用作医药,是危害养殖业的常见霉菌毒素之一,长期饲喂含青霉酸的饲料,能使动物肝脏肿大,肝细胞变性并能抑制动物细胞DNA合成,严重的可使动物细胞DNA断裂。青霉酸能与其他霉菌毒素产生联合毒性,若与其他霉菌毒素共同作用能产生更大的毒性1。
2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,青霉酸在3类致癌物清单中2。
基本信息
- 中文名
青霉酸
- 外文名
Penicillic acid
- 化学式
C8H10O4
- 分子量
170.163
- CAS登录号
90-65-3
研究简史
1913年,Alsberg和Black发现并命名青霉酸(PA)。
理化性质
物理性质
密度:1.157g/cm3
熔点:83-87ºC
沸点:285.7ºC
闪点:113.5ºC
外观:淡黄色粉末
溶解性:易溶于热水、乙醇、乙醚、苯、氯仿,略溶于冷水,微溶于热石油醚,几乎不溶于戊烷和己烷。
化学性质
青霉酸主要是曲霉菌和青霉菌的次级代谢产物,具有广泛的生物活性3。
计算数据
疏水参数计算参考值(XlogP):1.5
氢键供体数量:0
氢键受体数量:4
可旋转化学键数量:3
互变异构体数量:0
拓扑分子极性表面积(TPSA):66.4