作者简介

作者简介

赵世臻1936年生。

中国农业科学院特产研

究所副研究员。一直从事

鹿科研和生产工作，荣获

国家、省部级科研成果奖

9项。其他编著有《鹿科

技资料汇编》、《鹿茸》、

《养鹿与鹿茸加工新技术

问答》、《实用养鹿法》等

10部。撰写科技论文100

余篇。是我国著名养鹿专

家。

目录

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绪论

一、养鹿业的重要意义

二、中国养鹿的历史和现状