内容简介

《Soft Condensed Matter软凝聚态物质》是一部逻辑严密、阐述清晰的有关软物质性质和行为的导论，从阐述固体和液体的结构、动力学与分子间力的关系，相变的热力学合动理学等一般性原理开始，继之以对胶体、聚合物、液晶、何自组装双亲系统特殊性质的相应讨论。最后一章论述如何应用软物质物理的基本原理理解生物系统性质。《Soft Condensed Matter软凝聚态物质》的特点在于内容选择座钟软物质物理的实质性问题，论述方式强调前后呼应、直截了当的风格，故无论对于偏重实验还是偏重理论的读者，均有补益。

作者简介

Richard.A.L.Jones，英国谢菲尔德大学物理学教授。

目录

前言

第1章 导论与概述

1.1 什么是软物质？

1.2 软物质概述

第2章 凝聚态中的力、能量与时间尺度

2.1 引言

2.2 气体、液体和固体

2.2.1 分子间力

2.2.2 凝结与冻结

2.3 黏性、弹性和黏弹性行为

2.3.1 物质对剪切应力的响应

2.3.2 在分子水平上理解物质的机械响应

2.4 液体和玻璃

2.4.1 实际形成玻璃系统