基本内容

图书目录

概述

1. 哪些沿海区域适宜海盐生产...............................1

2. 如何测量海水、卤水浓度....................................2

3. 海水浓度与海盐生产有什么关系. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

4. 怎样纳潮......................................................... 5

5. 盐田主要设备及其作用.......................................7

6. 怎样生产海盐...................................................9

制卤

7. 如何运用蒸发规律多制卤...................................11

8. 如何掌握和运用制卤操作的一般指导原则...............14

9. 如何确定走水路线. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

10. 小型盐田应选择哪一种制卤方法............................16

11. 制卤操作中应注意什么问题.................................1 8

12. 制卤工作在季节转换时应注意些什么问题...............19

海盐的结晶

13.灌池时应注意什么.............................................21

14. 如何进行结晶操作..............................................22