五粮特曲
五粮特曲,浓香型白酒,由宜宾五粮液股份有限公司出品,2013年7月上市。其独特的“三香五味”风格香味馥郁、回味无穷,具有“入口醇厚、酒味全面、回味甘甜”的复合口感,更加顺应年轻消费者的口感需求,具有“五粮特曲,中国特曲”的美誉123。
传承五粮酿造工艺,精选小麦、玉米、大米、糯米、高粱等5种淀粉含量均在60%以上的地道川粮,且依循陈氏秘方进行配比、发酵,搭配优质水源、陈年老窖池,再经过上百道繁复工序酿制而成。在延用古法酿酒工艺的同时,将现代分析技术融入酿造生产的全过程,用专业确保酒体的典型风格和产品质量的稳定性4。
基本信息
- 中文名称
五粮特曲
- 所属公司
五粮液股份有限公司
推出背景
2013年,随着国家经济降速、投资降温,中国酒业“黄金十年”期逐步被理性发展与理性消费所取代,中国酒业已经走入又一轮深度调整期。面对白酒行业结构调整和大众消费的回归,有“中国白酒大王”之称的五粮液股份有限公司敏锐把握行业巨变趋势,隆重推出中价位产品五粮特曲系列。
产品简介
五粮特曲是五粮液2013年7月份推出的战略性新品系列酒,传承了五粮液的一贯高品质。在刚刚结束的“2014年中国国际酒业博览会年度最佳新产品颁奖典礼”上,“52度五粮特曲(精品)”荣获最佳新品奖,再次彰显了五粮液的实力。
“2014年中国国际酒业博览会年度最佳新产品颁奖典礼” 是由中国酒业协会组织的,中国轻工业联合会副会长步正发和中国酒业协会理事长王延才都出席了颁奖典礼,并向五粮液股份公司副总经理彭智辅颁发了最佳新品奖获奖证书和奖杯。
据悉,五粮特曲拥有“入口醇厚、酒味全面、回味甘甜”的复合口感和“窖香浓郁,入口绵柔、甘洌,各味协调,尾净余长”的典型风格,是五粮液重推的腰部中价位新品,其目的是要充分发挥五粮液的品牌、技术、质量等优势,迅速抢占中价位市场,这符合、顺应了当前白酒行业回归理性、回归性价比、回归品质的变化趋势。
中国酒业协会白酒分会秘书长宋书玉表示,本次评选获奖的产品体现了我国酒类产品生产技艺和产品开发技术的最高水平,创新的工艺和上佳的口感赢得了国家级专业评酒人员和消费者的一致高度评价。在当前白酒产业过渡调整的特殊时期,此次获奖产品无论从感官体验还是产品价格等各方面都体现出了亲民的风格。
所获荣誉
2013年6月,在白酒国家评委年会上,52°五粮特曲荣获“中国白酒酒体设计奖”,名列浓香型白酒榜首5。
2013年9月,中国国际投资洽谈会授权“五粮特曲”为“第十七届中国国际投资贸易洽谈会唯一指定白酒”6。
2014年6月,在“2014年中国国际酒业博览会年度最佳新产品颁奖会议”上,精品·五粮特曲获得“年度最佳新品奖”。
2014年9月,在“寻找大众酒榜样”颁奖盛典暨中国民酒发展高峰论坛上,五粮特曲荣获“中国名酒大众酒·品牌榜样”7。
2014年12月19日,五粮特曲在“第十四届中国酒业风云榜”上,被评委为“年度新品”
2016年3月22日,在“中国酒业第四届营销金爵奖”颁奖盛典上,五粮特曲荣获“中国酒业重构期榜样产品”荣誉奖项。
产品特点
2013年6月20日,“五粮特曲”在参加中国白酒酒体设计奖评选中名列浓香型白酒榜首5。中国著名白酒专家沈怡方、高景炎、曾祖训和全国各地的白酒国家评委100多人对“五粮特曲”进行鉴评后一致认为:该酒在沿承五粮液一直贯酒体饱满、各味谐调的基础上,具有“清亮透明,香气馥郁,绵柔甘冽,各味谐调,尾净余长,顺口”的突出风格特点8,形成 “前味醇厚,中味全面,后味甘甜” 的“独特复合细腻口感”,是烘托、平衡、谐调的最优化组合,真正升华了中国特曲品位,成为了“中国特曲”的新典范、新标杆。