吐司边

吐司边顾名思义就是烤过的面包边..也可以说是面包的表皮..在超商里有些白面包是专门去了边给客人直接买回去做三文治的,而那些"边"有的可以直接买。

吐司边一般多为烤制，口感相对较硬，对脾胃有一定益处。吐司的原料主要是面粉，面粉的营养成分主要是碳水化合物，少量其他营养成分。

吐司边在日语里有个很可爱的叫法：パンの耳（面包的耳朵）。

基本信息

这个当做小零食来吃无疑是最好的选择了，利用了简单的食材，把吐司的边边切下来了，沾点黄油，沾点细砂糖。香酥脆。”

主料：

厨具：

电烤箱

作法：

1 、将黄油隔水融化成液体

2、把吐司边摆放在烤盘

3、用刷子给每一根均匀的刷上薄薄一层黄油

4、把刷好黄油的吐司条沾上砂糖

5、摆放在烤盘内

6、放入烤箱预热好的烤箱，上下火200度10分钟，金黄色即可出炉

小窍门：

1、我这里用了8片吐司的边，多少看自己的量，不一定要吐司边，吃不完的吐司也可以切成条状这样做起来。 2、黄油不要刷多了，要不然吃起来会比较腻 3、烤的时候一定要看住，不要烤焦了·

吐司边的利用：

吐司沙拉

吐司边2枚吐司的量（你可以用吐司做，也可以用做三明治剩下的或是碰上象大牙这样的人掰的吐司边做）、生菜4--5片（最好选球型生菜，那个生菜叶厚，口感好，不清涩，其它的生菜也凑合用）、培根2片、蒜片4片、橄榄油2大勺、芝士粉2-3大勺。