概况

梁弄镇位于浙东四明山麓，姚江之南，有悠久的历史、灵秀的山水和丰富的物产，以旅游业和农业产业化为其特色。至2012年，梁弄镇已种植樱桃四千余亩，培育50亩以上的樱桃基地20余个，形成了以樱桃节为载体的旅游观光活动1。

品种

梁弄镇传统樱桃品种以”短柄“为主。梁弄樱桃以个大、味甜、色艳著称，已有100多年历史。其品质属国内最优质的樱桃之一2。

从浙大引种的新品种“黑珍珠樱桃”，由于该品种樱桃成熟期较传统樱桃晚一周左右时间，使全镇的樱桃采摘期由原先的7天延长至15天左右3。

营养价值

主要成分

在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位；维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍；樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。

食用效果

1.抗贫血：促进血红蛋白再生，防治缺铁性贫血，增强体质，健脑益智。

2.防治麻疹：樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

3.祛风胜湿：能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。

4.收涩止痛：可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。

5.养颜驻容：常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。

禁忌人群

1.樱桃性温热，热性病及虚热咳嗽者忌食。

2.有溃疡症状者、上火者、慎食；糖尿病者忌食。

3.肾病患者忌食。