• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.原料
  • 4.做法
  • 5.小贴士
  • 6.参考资料

普通饼干

普通饼干是一道由低筋面粉、奶粉、白砂糖等食材制成的菜肴。

基本信息

  • 主料

    低筋面粉奶粉白砂糖植物油

  • 菜名

    普通饼干

  • 难度

    普通

  • 辅料

原料

低筋面粉、奶粉、白砂糖、植物油、鸡蛋、泡打粉、盐

做法

1.先将鸡蛋打散,加入白糖,盐,植物油打匀,筛入面粉,泡打粉,奶粉,揉好面团后,醒发一个小时,开始做饼干。将面团擀开,用饼干模子,制作出自己喜欢的形状,在烤盘中铺上锡铂纸,200度10~15分钟即可。

小贴士

1.面团的软硬程度,可以用牛奶调整

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参考资料

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    普通饼干豆果网(引用日期 2013-07-25)