普通饼干是一道由低筋面粉、奶粉、白砂糖等食材制成的菜肴。
低筋面粉、奶粉、白砂糖、植物油
普通饼干
普通
盐
低筋面粉、奶粉、白砂糖、植物油、鸡蛋、泡打粉、盐
1.先将鸡蛋打散,加入白糖,盐,植物油打匀,筛入面粉,泡打粉,奶粉,揉好面团后,醒发一个小时,开始做饼干。将面团擀开,用饼干模子,制作出自己喜欢的形状,在烤盘中铺上锡铂纸,200度10~15分钟即可。
1.面团的软硬程度,可以用牛奶调整
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