简介

草原和牛下设牧场事业部、牛肉事业部、海外事业部三大事业板块，经营有牧场、草场、屠宰场、育种场、基因研究所等分子公司50余家，公司总资产近人民币4亿元。1

模式

中国牧业发展先后三代牧场模式进化：第一代牧场小区/奶站、第二代规模化/规范化牧场、第三代牧场联合体;第三代牧场模式仍然没有改变牧场在乳品产业链上的地位 ;受奶价波动而影响生存和发展;没有解决人才短缺，管理机制问题。1

改变牧场单一的奶牛养殖模式，根据市场动态，平衡乳、肉产能比例。前期用低产、淘汰奶牛作为基础母畜，繁殖肉牛，再次盈利。1

通过乳和肉的双重业务，获得双重盈利，提高牧场经营抗风险能力;通过配比养殖高品质肉牛，优化牛群结构，提升牧场经营效益。1

牧场合伙人

草原和牛实行的“牧场合伙人”机制，不同于聘用和托管经营，牧场所有人是经营者和投资人合二为一的角色，使投资、经营不分离，能力和经营管理继续发挥作用，降低牧场的管理成本，提升牧场的管理效率。1

三大事业板块

牧场事业部

以生鲜乳生产为根基，高档牛肉生产为补充，坚守“适度规模，最佳效益”的经营理念，推动中小牧场“转型升级，提质增效”。2

整合适度规模牧场，植入“四统一”，降低经营成本，提升生产效率;推广“乳肉兼营”理念，牧场产能在乳、肉之间动态平衡，增强牧场经营抗风险能力，牧场生存发展瓶颈，实现牧场可持续发展。1

牛肉事业部

“乳肉兼营”牧场繁育高档肉牛，先进饲养技术、完善监管机制保证牛肉品质;提供中高端、进口牛肉产品组合，满足市场不同层次需求;“产、供、销”产业链一体化牛肉产业化。1

海外事业部

2015年6月，草原和牛海外事业部(澳洲)成立，先后投资成立牧场(澳洲)、基因(合资)、肉业三家公司，借助澳洲天然的牧场、基因研发、屠宰场资源，服务国内牧场事业板块。1

发展历程

2011年4月6日，草原和牛投资有限公司创立，注册于内蒙古鄂尔多斯乌审旗。3

成立同年，草原和牛从澳洲引进和牛256头，其中基础母牛249头，种公牛7头，被列为内蒙古自治区重大科技项目，鄂尔多斯市“十二五”农牧业发展规划重点项目。4