蓌蒻蛤蜊是一道家常菜品,主要制作材料为有壳的蛤蜊、蒜、姜。
蓌蒻蛤蜊
蛤蜊
否
老少适宜
简单生活 营养价值极高的领先的食品
原料:有壳的蛤蜊600克蒜2瓣,姜1块,细葱少许 蛤蜊 鸡蛋 芙蓉 淀粉
做法:将蛤蜊洗净,水烧开后氽一下,捞起,将肉取出;将蛋清打成泡糊,放入烧开的水氽一下,捞起,分别放蛤蜊壳内,再将蛤蜊肉放芙蓉上面,勾上玻璃芡...