• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.内容介绍
  • 4.作品目录

来做古早味零食

《来做古早味零食》是膳书房文化出版的图书,作者黄春慧

基本信息

  • 作者

    黃春慧

  • 出版社

    膳書房文化

  • 页数

    128页

  • ISBN

    9789866868702

内容介绍

古早味零食,童年回忆的满足!

童年吃过的各种零食,即使经过岁月的洗礼,那份深植在记忆中的味觉仍旧会停留在每个人的心中,而当记忆成为回忆,便不免回味那些美好的味道,尽管科技不断的创新,但记忆中怀念的味觉,却不会随时间的流逝而冲淡,怀念的古早味,就是有这种隽永的魅力…

本书以人气不坠的古早味糖果、零食为主,带领出让人念念不忘的三大好滋味,让您进入甜美的零食乐园,看看陪伴大家成长的古早零嘴,勾起大家共有的甜美记忆,唤起大家小时候的味觉回忆。

「怀念台湾古早味?复古风糖果饴」四、五、六年级生不陌生的各式古早糖(棉花糖、俄罗斯软糖、QQ糖、黄金薯核桃糕、冰糖葫芦、腰果酥糖)进入糖果乐园,享受说不尽的甜头。

「满足口腹新食趣?饼乾小点零食」从传统中式、西式各种让人欲罢不能的甜美小点零食(牛奶棒、栗馒头、耳朵饼、香葱饼、麻花、起士棒),寻味小时候的味道,体验不一样的味觉新食感。

「涮嘴ㄟ解馋良伴?超夯休闲零食」连新新人类也熟悉、喜爱的超夯解馋零食(猪肉乾、肉角、肉丝、香菇素蹄、铁蛋、柿果烧、米果),不论甜的、咸的、传统的或是老味新吃的,所有想得到的人气零食一次完全的满足。

想吃什麼、爱吃什麼、就做什麼,自己动手做零食,好吃又健康。

本书特色:

比想像的还要好吃、简单!

*手工自制糖果零食,好吃好玩、自然又健康,当解馋零食、做伴手礼送人都很适合。

*详细的说明与图解示范,制作糖果零食不失败。

*食谱配方大公开、制作步骤不藏私,古早味零食的技术传承与记忆中的糖果乐园体验,让美好味道重现。

*超值收录:

◎花样造型好好玩,利用简单手法变化各式可爱花样,糖果造型好简单!

◎各式包材+糖果、糕点、零食礼物包装,把心意包起来!

◎有情有味的糖食趣事,希望能与大家在看似朴实的味觉记忆中,重新发现跃然味蕾的新触动。

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