水果奶酪焗饭
水果奶酪焗饭是一道以胡萝卜、菠萝味主要食材的菜品。
基本信息
- 中文名
水果奶酪焗饭
- 菜名
水果奶酪焗饭
- 难度
普通
- 时间
10-30分钟
- 菜系
西式
- 适宜人群
大众
- 口味
咸香、奶香
原料
主料
米饭、胡萝卜、洋葱、火腿、香菇、豌豆、菠萝、马苏里拉芝士
辅料
盐、黑胡椒、油
做法
1.先将荞麦与大米按常规的水量和时间煮饭；香菇、胡萝卜、洋葱、火腿、菠萝切丁 |  |
2.炒锅热油，加入香菇、胡萝卜、洋葱翻炒 |  |
3.火腿、豌豆翻炒加少许黑胡椒和盐调味（不喜欢黑胡椒口味的可不加） |  |
4.加入米饭翻炒均匀 |  |
5.将炒好的米饭铺在器皿中，上面铺一层菠萝粒，然后再铺一层马苏里拉芝士 |  |
小贴士
1.烤箱，温度是200度，上下火15分钟。烤制时间根据自家烤箱而定
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参考资料
- 1水果奶酪焗饭豆果网（引用日期 2013-08-24）